maitt- 10/05/2018
Thịt nướng Hàn Quốc ngay này đã trở thành một món ăn mang tầm thế giới khi có mặt ở rất nhiều quốc gia trong đó có cả Việt Nam. Vậy bạn đã biết ăn thịt nướng Hàn Quốc thế nào mới chuẩn chưa? Nếu chưa thì hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây của chúng tôi nhé!
Hotline: 0934.626.005 | Email: [email protected]
Bàn ăn thịt nướng Hàn Quốc căn bản không thể thiếu trên 2 đĩa thịt bò, thịt heo (các loại thịt này thường được để tươi hoặc tẩm ướp các loại sốt, gia vị nhẹ), panchan như kim chi, rong biển, salad, đậu hủ ngâm… kèm rau xanh và chắc chắn không thể thiếu một chai Soju. Sau đây cùng chúng tôi tham khảo cách ăn thịt nướng đúng chuẩn của người Hàn Quốc nhé!

Sau khi các món ăn đã được bày biện sẵn sàng và vỉ nướng đã nóng, hãy lần lượt cho các lát thịt lên và bắt tay vào công cuộc nướng. Người Hàn luôn luôn chọn thịt ba chỉ trong bữa ăn của mình, và là món thịt ăn đầu tiên khi bắt đầu bữa ăn. Bên cạnh đó, khi đi ăn thịt nướng, họ thường ăn thịt không tẩm trước, rồi sau đó mới ăn đến thịt tẩm. Và đặc biệt là không nướng thịt tẩm và thịt không tẩm trên cùng một vỉ bởi nó sẽ dễ gây cháy vỉ.


Mẹo nhỏ, khi thấy bề mặt thịt ẩn lên 1 chút máu, lúc đó mặt bên dưới đã chín và bạn có thể trở sang nướng mặt còn lại. Đừng lật miếng thịt quá 3 lần và không nên dùng kẹp ấn thịt xuống vỉ vì sẽ khiến thịt chín không đều, cháy xém và mất đi lượng nước ngọt tự nhiên trong thịt. Hãy thật kiên nhẫn khi nướng thịt để thưởng thức được độ ngon đúng chuẩn của món thịt nướng Hàn Quốc. Trong quá trình chờ đợi, nhâm nhi các món panchan ăn kèm tán gẫu vài mẫu chuyện vui với những người đi cùng và đừng quên để ý vỉ nướng và lật thịt kịp thời không kẻo cháy nha.

Có thể bạn quan tâm •
Nếu bạn thấy bài viết này hữu ích, hãy chia sẻ và bình luận ngay nhé!
↑
Chat ngay để được tư vấnqq888 live
|