Cách làm tôm khô củ kiệu nhắm chua ngọt ngày Tết siêu đơn giản

Trong những ngày Tết cổ truyền của người dân Việt Nam nếu như miền Bắc có món dưa hành không thể thiếu trong những ngày Tết thì người dân miền Nam lại là món củ kiệu tôm khô. Hiện nay món tôm khô củ kiệu cũng đã và đang được lan truyền đến với người dân miền Bắc, món ăn này rất ngon được rất nhiều người bởi nó làm giảm bớt vị ngấy của thịt giúp cho bữa ăn ngày Tết thêm vui vẻ, tuyệt vời hơn.

LIÊN HỆ QUẢNG CÁO TRÊN PASGO

Hotline: 0934.626.005 | Email: [email protected]

Tôm khô củ kiệu là món ăn có vị giòn ngọt chua chua khi ăn cùng bánh tét hay thịt kho tàu rất hợp vị, món ăn không chỉ ngon mà còn có tác dụng tăng cường sức đề kháng khi trời trở lạnh, đặc biệt tốt cho đường tiêu hóa. Củ kiệu còn có tác dụng chống xơ vữa động mạch, lợi niệu, thiếu máu cơ tim, hạ huyết áp, phòng ngừa sự hình thánh huyết khối gây nghẽn tắc mạch máu. Vậy hãy cùng xem cách làm món tôm khô củ kiệu như thế nào nhé

Nguyên liệu làm món tôm khô củ kiệu

- Tôm sú tươi 1kg

- Củ kiệu muối chua 200g

- Rượu trắng 1 bát con

- Gia vị: đường, muối hạt ...

Nguyên liệu làm tôm khô củ kiệu