nguyenvui- 02/06/2023
Bạn thích ăn xoài? Những ngày hè nóng bức, còn gì tuyệt hơn khi về nhà, mở tủ lạnh và được thưởng thức ngay que kem mát lạnh do chính tay bạn làm với hương vị yêu thích đặc biệt.
Hotline: 0934.626.005 | Email: [email protected]
Hãy cùng thử qua 3 công thức làm kem cực đơn giản này nhé
Nguyên liệu:
- 3 quả xoài chín (600gr)
- 2 quả chanh dây
- 2 hộp sữa chua
- Đường (100gr)
-Nước (160ml)
- Sữa đặc có đường (20 ml)
Dụng cụ:
- Nồi
- Rây hoặc khăn lọc
- Dao
-Máy xay sinh tố
- Khuôn kem

Cách làm:
B1: Hòa tan đường vào nước, bật bếp đun cho nước đường sủi lăm tăm thì tắt bếp để nguội
(Lưu ý, cần để thật nguội, có thể để ngăn mát từ 1 -2 h)
B2: Xoài lột vỏ, cắt miếng quân cờ, Chanh dây cắt đôi, dùng rây lọc lấy nước cốt, bỏ hạt
B3: Cho hỗn hợp nước chanh dây, xoài, nước đường, sữa chua, sữa đặc vào máy xay sinh tố và say nhuyễn.

B4: Đổ hỗn hợp trên vào khuôn kem rồi để vào ngăn đá tủ lạnh
Sau khoảng 4 -5h là có thể lấy ra thưởng thức.
Nguyên liệu:
- 2 quả xoài chín (khoảng 500 gr)
- 1/4 quả chanh
- Đường cát ( 2 thìa canh)
- Nước lọc
Dụng cụ
- Máy xay sinh tố
- Que kem
- Khuôn kem

Cách làm
B1: Xoài chín cắt miếng quân cờ
B2: Bỏ xoài, đường cát vào máy xay sinh tố, vắt thêm ¼ quả chanh để vị xoài thêm ngọt đậm
B3: Thêm khoảng 100ml nước vào hỗn hợp rồi trộn đều
B4: Đổ hỗn hợp vào khuôn kem, rồi để vào ngăn đá, sau khoảng 1h lấy ra cắm que vào cốc kem rồi đặt vào ngăn đá trở lại

B5: Sau khoảng 3-4h nữa là có thể lấy ra thưởng thức
>> XEM THÊM: