Cách làm hàu nướng mỡ hành thơm ngon, bùi béo, không tanh ai cũng ăn được

Hàu là một món ăn không quá xa lạ với chúng ta, với hàm lượng chất dinh dưỡng cao và biến tấu được thành nhiều món ăn đa dạng qq8876. Hôm nay Team qq8822 sẽ giới thiệu với các bạn một trong những cách chế biến hàu được ưa thích nhất đó là hàu nướng mỡ hành, vào bếp học ngay cách làm hàu nướng mỡ hành ngay nhé!

LIÊN HỆ QUẢNG CÁO TRÊN PASGO

Hotline: 0934.626.005 | Email: [email protected]

Hàu là một loại hải sản có rất nhiều dinh dưỡng mà lại rất dễ mua, giá rẻ và có thể ăn sống hoặc nướng rất ngon. Nhưng để chọn được những con hàu tươi, béo dùng làm món hàu nướng mỡ hành ngon thì không phải ai cũng biết. Dưới đây là mẹo chọn hàu ngon và cách làm hàu nướng mỡ hành, mời các bạn cùng tham khảo. 

Cách làm hàu nướng mỡ hành thơm ngon, béo ngậy

1. Mẹo chọn hàu tươi ngon, nhiều thịt

- Khi mua hàu, bạn hãy nhìn phần chóp ở vỏ của con hàu. Con nào có chóp thì con đấy sẽ nhiều thịt hơn. Những con khép chặt vỏ sẽ giữ được nước muối bên trong.

- Con hàu còn sống và tươi thì khi chạm nhẹ, miệng vẫn còn khép lại được.

- Tránh chọn những con hàu có thể dễ dàng tách phần vỏ bằng tay.

- Khi gõ vào vỏ nếu không thấy tiếng động gì bên trong nghĩa là hàu đã chết khô.

- Không nên chọn hàu có trứng vì loại này sẽ có vị đắng.

Cách chọn hàu tươi ngon làm hàu nướng mỡ hành