Cách làm trứng đúc thịt đơn giản ngon cơm cho ngày bận rộn

Chẳng cần đến nguyên liệu cầu kì, thời gian chuẩn bị và chế biến lại cực kì nhanh bạn vẫn có một món ngon cho bữa cơm gia đình với cách làm trứng đúc thịt này.

LIÊN HỆ QUẢNG CÁO TRÊN PASGO

Hotline: 0934.626.005 | Email: [email protected]

Món trứng đúc thịt là một món dễ làm, dễ ăn. Đặc biệt là trẻ em, gần như bé nào cũng thích ăn trứng nhưng đôi khi lại không thích ăn thịt vì dai. Với cách làm trứng đúc thịt này, thịt mềm và ngon, trứng rán vàng thơm lừng khắp cả nhà, hương vị rất kích thích với các bé. Hơn nữa vào những ngày bận rộn Bạn chỉ cần mất vài phút là đã có ngay một món ăn thơm ngon mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà rồi.

Nguyên liệu làm trứng đúc thịt

- Thịt nạc vai xay nhỏ: 250gr

- Trứng gà: 4 quả

- Hành khô: 1 củ

- Nước mắm: 1 thìa canh

- Muối: 1 thìa cafe

- Dầu ăn

Cách làm trứng đúc thịt ngon

- Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ

- Trứng đập ra bát đánh tan, sau đó cho thịt xay cùng hành khô băm nhỏ, 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa cafe muối và 1 thìa cafe dầu ăn vào đánh đều

- Đặt chảo lên bếp để lửa nhỏ vừa, cho vào chảo một thìa canh dầu ăn đun nóng, tiếp théo đổ hỗn hợp trứng vào chảo dàn đều, đậy nắp chảo lại và rán đều một mặt

- Sau đó lật mặt trứng lại rán tiếp mặt thứ hai cho vàng đều, thời gian khoảng 10 phút mỗi mặt

- Bạn cũng có thể cho trứng vào một cái khay tròn, nông rồi cho vào lò vi sóng để chế độ nướng trong khoảng 15 phút

- Trứng chín lấy ra đĩa, dùng dao cắt thành những miếng nhỏ dùng với cơm, nếu nhạt có thể chấm thêm với nước mắm nguyên chất hoặc tương ớt cũng rất ngon

Món trứng đúc thịt ăn kèm với cơm nóng và rau luộc hoặc các món xào, bát dưa cà là Bạn đã có bữa ăn ngon và qq8876 cho cả gia đình rồi. Chúc Bạn ngon miệng!

Đừng quên  để cập nhật nhiều thông tin ẩm thực và ưu đãi qq8876 từ hàng nghìn nhà hàng đối tác của qq8822 nhé!

Tải ngay qq8822 - Ứng dụng đặt bàn ăn online nhanh chóng, tiện lợi với hàng ngàn ưu đãi qq8876

Tải ứng dụng qq8822 dành cho iOS 
Tải ứng dụng qq8822 dành cho Android