Cách nấu thịt đông ngon NHỪ, nước trong ĐÔNG như thạch

Thịt nấu đông là món ăn phổ biến của người Việt, nhất là trong những ngày lạnh, và còn là một trong những món ăn cổ truyền trong mâm cỗ miền Bắc. Và hôm nay, qq8822 Team sẽ chia sẻ tới bạn cách nấu thịt đông ngon miền Bắc chuẩn vị nhé!

LIÊN HỆ QUẢNG CÁO TRÊN PASGO

Hotline: 0934.626.005 | Email: [email protected]

Tổng thời gian thực hiện: Khoảng 60 đến 70 phút

• Thời gian chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu: Khoảng 30 đến 40 phút

• Thời gian chế biến: Khoảng 30 đến 35 phút

Cách làm thịt đông thơm ngon bắt mắt

Cách nấu thịt đông phổ biến nhất là sử dụng thịt chân giò, vì thế qq8822 Team sẽ giới thiệu tới bạn cách nấu thịt đông chân giò. Cũng từ cách này bạn cũng có thể biến tấu thành cách nấu thịt đông bằng thịt ba chỉ hay cách nấu đông thịt gà. Mời bạn đọc tham khảo ngay nhé!

1. Nguyên liệu nấu thịt đông

Để nấu móm thịt đông ngon miền Bắc chúng ta cần có các nguyên liệu sau:

Nguyên liệu nấu thịt đông

- Thịt chân giò lợn: 1kg

- Tai lợn: 1 chiếc

- Nấm hương: 20 gr

- Mộc nhĩ: 30gr (có thể chuẩn bị nhiều hơn nếu gia đình bạn thích ăn mộc nhĩ)

- Hành khô: 1 củ

- Nước mắm ngon, tiêu đập dập và gia vị.

- Dụng cụ: Nồi áp suất hoặc nồi gang dày cạnh