Cách làm lẩu cá linh bông điên điển thơm ngon như người bản xứ

qq8876.com mắm cá linh không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng, giúp giảm ho, dưỡng khí huyết, tiện tì…Làm lẩu cá linh đặc sản miền Tây không khó nếu bạn biết cách này.

LIÊN HỆ QUẢNG CÁO TRÊN PASGO

Hotline: 0934.626.005 | Email: [email protected]

Về miền Tây Nam Bộ bạn không chỉ được ngắm nhìn phong cảnh sông nước nên thơ, trữ tình. Mà còn được thưởng thức nhiều món ăn ngon, đặc sản trong đó không thể kể đến món lẩu cá linh đậm đà, mang hương vị riêng của người dân nơi đây. Cùng qq8822 tìm hiểu về lẩu mắm cá linh và cách làm lẩu cá linh qua bài viết sau nhé. 

1. Giới thiệu về món lẩu mắm cá linh

Cá linh – đặc sản miền Tây có thể chế biến thành hàng chục món ăn ngon

Cá linh là một nguyên liệu được người dân miền Tây chế biến thành nhiều món ăn ngon như cá linh nấu canh chua, cá linh kho sả ớt, cá linh kho lạt, cá linh kho mía, cá linh nấu canh chua bông súng, lẩu cá linh bông điên điển Châu Đốc… trong đó có món lẩu cá linh thơm ngon và cực kỳ nổi tiếng tại đây. 

Vậy cá linh sống ở đâu?

Cá linh được đổ từ dòng chảy nước từ Campuchia đổ về miền Tây. Chính vì thế mùa nước nổi là được coi là mùa của cá linh, đầu mùa thịt cá ngậy béo, xương chưa cứng nên ăn rất ngon. 

Món lẩu từ cá linh đặc sản miền Tây cuốn hút lòng người

Những tác dụng không ngờ từ cá linh 

Không chỉ là món ăn ngon, lẩu mắm cá linh còn là món ăn giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Trong cá linh có chứa nhiều dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như vitamin A, B1, B6… Theo đông y, cá linh còn có tác dụng giảm ho, dưỡng khí huyết và kiện tỳ lợi thủy. 

Cá linh cung cấp dưỡng chất cần thiết cho cơ thể người