Cách làm sườn cốt lết rim SỮA TƯƠI thơm ngon như ngoài hàng

Thịt cốt lết được cắt kèm với cả phần xương sườn thì sẽ được gọi là sườn cốt lết. Sườn cốt lết dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn được tất cả thành viên trong gia đình yêu thích. Sườn cốt được làm rất nhiều món ngon, qq8822 Team xin chia sẻ tới chị em cách làm sườn cốt lết rim sữa vô cùng qq8876 thu hút vị giác của người ăn.

LIÊN HỆ QUẢNG CÁO TRÊN PASGO

Hotline: 0934.626.005 | Email: [email protected]

Sườn cốt lết rim sữa là một món ăn khác lạ được nhiều người yêu thích vởi vị thơm ngon của sữa tươi hòa quyện vị mềm thơm của sườn cốt lết mang đến cảm giác thích thú tò mò đối với mọi người.

Sườn cốt lết chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, có thể kể đến như: protein, đạm, sắt, canxi, lipit, các loại vitamin,… Do đó nếu sử dụng hợp lý thì dinh dưỡng trong thịt có tác dụng tăng cường sự phát triển của xương, cơ.

Bài viết dưới đây qq8822 Team sẽ chỉ bạn mẹo làm món sườn cốt lết rim sữa tươi vô cùng thơm ngon nhé.

Nguyên liệu làm món sườn cốt lết rim sữa tươi

- Sườn cốt lết 1kg

- Sữa tươi 100ml

- Tỏi 1 củ, ớt tươi 2 quả

- Dầu hào 3 muỗng

- Tương ớt 4 muỗng

- Gia vị: đường, nước mắm, dầu ăn, hạt nêm, muối, bột ngọt

Nguyên liệu làm sườn cốt lết rim sữa tươi

Cách làm món sườn cốt lết rim sữa tươi

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món sườn cốt lết rim sữa tươi

- Sườn cốt lết mua về đem rửa cùng nước muối pha loãng rồi rửa lại nhiều lần với nước, để thịt được phồng khi chiên bạn dùng dao khía nhẹ vài đường trên lớp gân bọc phía ngoài sườn rồi dùng búa đập thịt cán nhẹ lên miếng sườn cốt lết cho sườn được mỏng mềm hơn.

- Tỏi làm sạch vỏ đập dập băm nhỏ, ớt rửa sạch thái nhỏ.

Sơ chế sườn cốt lết