Cách làm CÁ RÔ KHO TỘ NGON không tanh, mềm rục xương nhìn là đói bụng ngay

Cá rô kho tộ là món ăn ngon mỗi ngày dân dã quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách kho cá làm sao để cá không bị tanh, không bị vụn, món ăn đậm vị, đưa cơm. Bài viết này Team qq8822 sẽ hướng dẫn bạn cách làm cá rô kho tộ thơm ngon béo ngậy nhé!

1. Nguyên liệu làm cá rô kho tộ 

Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu cho món cá rô đồng kho tộ như sau:

• Cá rô: 3 con
  
• Thịt ba chỉ: 300 gr
  
• Hành lá: 3 nhánh
  
• Tỏi: 1 củ
  
• Hành tím: 1 củ
  
• Ớt hiểm: 4 trái
  
• Gia vị thông dụng: Nước mắm, đường, nước màu, dầu ăn, muối tiêu,...
  

Nguyên liệu làm món cá rô kho tộ với thịt ba chỉ đậm đà